Die Vinothek Remise im Weinromantikhotel Richtershof

Dort, wo heutzutage einzigartige Genussmomente zu Hause sind, befand sich einst das Stallgebäude. In der Vinothek Remise ist die Devise: „Nichts muss, alles kann.“ Lassen Sie sich einfach von Ihrem Bauchgefühl leiten und von Ihren Sinnen zum kulinarischen Genuss verführen. Denn ab 11 Uhr bis 0 Uhr wird es schwer, den kulinarischen Verführungen zu widerstehen. Auch die warme Küche hat ihre Reize – darauf sollten Sie mit einem Glas Mosel-Wein anstoßen. Oder mit einem spritzigen Cocktail, der zudem im Sommer auf der Terrasse am Seerosenteich das natürlich-mediterrane Flair untermalt. Eine besondere Empfehlung ist der Apfelkuchen mit einem Glas Riesling Spätlese alternativ zum Nachmittagskaffee. Aber natürlich steht das Gute aus der Bohne ebenfalls auf unserer Karte: Sie haben die Auswahl aus einer Vielzahl von Kaffee- und Teespezialitäten. Der schönste Wein ist allerdings immer noch das Bier danach. Wir servieren Ihnen das naturtrübe Bier aus der Klosterbrauerei Machern, die ganz in der Nähe in Bernkastel-Kues beheimatet ist.

Das Beste: Genießen Sie von 12.00-17.00 Uhr & von 18.00-21.30 Uhr warme Küche. 365 Tage im Jahr!

Weinkarte

Auf unserer Weinkarte wird den Moselweinen, speziell dem leichten Riesling, besondere Beachtung geschenkt. Das Angebot zu roten Trauben wird um Weine aus Frankreich, Italien und Spanien ergänzt.