Fijne wijnen en onvergetelijke uren
Het romantische wijnhotel Richtershof is het toonbeeld van wijncultuur. De voormalige 17e-eeuwse wijngaard wordt nu gerund als een viersterren superior hotel. Talrijke verwijzingen, zoals de naamgeving van de kamers en de vino-therapieën, brengen de geschiedenis naar het heden. Onze medewerkers leveren hier ook een belangrijke bijdrage aan. Zij wijden zich met veel passie en jarenlange expertise aan het onderwerp wijn. Of het nu gaat om een wijnproeverij of een ontdekkingsreis door de wijnbouwgebieden, wij laten je alle facetten zien die Duitslands oudste wijnregio te bieden heeft. En je hoeft het niet te stellen zonder comfort. Ons romantische wijnhotel is met oog voor detail gerestaureerd en gemoderniseerd.
"Na de overwinning verdien je het, na de nederlaag heb je het nodig."
De nuchtere definitie van een wijnkelder als opslagruimte voor wijn krijgt hier letterlijk een sterke lading. Het hart van ons romantische wijnhotel bestaat immers uit een gewelfde en met pilaren versierde kelder van 1700 vierkante meter uit 1881. Als muren en wijnen verhalen konden vertellen... dan zouden ze vertellen over de wijnbouw en wijnhandel van de families Nießen en Ferdinand Richter. In de oude kelders van de Richtershof werd tot 2001 nog wijn geproduceerd. Tegenwoordig is in het historische pand het Forum Vinum gevestigd.
Verheug je op de wijnen van de volgende wijnbouwpartners van ons wijnhotel aan de Moezel, die we je in onze vinotheek presenteren:
Vind een wijnmakerDe historische gewelfde en verzuilde kelder uit de 17e eeuw is niet alleen een getuigenis van het verleden. Hier worden ook verhalen van de 21e eeuw geschreven die veel verder gaan dan de grenzen van de Moezel. Het romantische wijnhotel Richtershof is de gastheer van het Forum Vinum. Onze geselecteerde wijnboeren presenteren hun heerlijke wijnen in een permanente tentoonstelling en bieden wijnproeverijen aan. Tijdens de proeverijen leer je meer over de wijnproductie en de regionale specialiteiten. Maar bovenal leer je in een ontspannen sfeer de mensen achter de kostbare producten kennen, die je ook ter plekke kunt kopen.
Onze Forum Vinum wijnproeverijen vinden plaats op vrijdag en zaterdag. Voor groepen organiseren we graag proeverijen op de door u gewenste datum.
We rekenen 21,00 euro per persoon.
Al onze Forum Vinum wijnen zijn ook verkrijgbaar voor meeneemprijzen. Vraag ons service- of receptieteam voor een prijslijst.