Weihnachsmenü im Restaurant Richtershof 1809 (Culinarium)
25.12. und 26.12. mittags und abends
In winterlichen Aromen gebeizter Lachs
Rote Bete Meerrettich | Kürbis Relish | Feldsalat in Orangendressing
Consommé von heimischem Wild
Rehklößchen | Wurzelgemüse
Rosa gebratene Entenbrust
Rosenkohl | Maronen | Pastinaken Püree
oder
Kalbsrückenröllchen mit Pilzfüllung
Schwarzwurzeln | Kräuterseitlinge | Kartoffelküchlein
Mousse von Lebkuchen
Safran Birne | Mandel Crumble | Glühwein Eis
Menü in 3-Gängen mit Suppe € 43,00 pro Person
Menü in 3-Gängen mit Vorspeise € 49,00 pro Person
Menü in 4-Gängen € 55,00 pro Person
In der Remise haben wir geöffnet und servieren à la carte.
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