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Weihnachsmenü im Restaurant Richtershof 1809 (Culinarium) 
25.12. und 26.12. mittags und abends

In winterlichen Aromen gebeizter Lachs
Rote Bete Meerrettich | Kürbis Relish | Feldsalat in Orangendressing

Consommé von heimischem Wild
Rehklößchen | Wurzelgemüse

Rosa gebratene Entenbrust
Rosenkohl | Maronen | Pastinaken Püree

oder

Kalbsrückenröllchen mit Pilzfüllung
Schwarzwurzeln | Kräuterseitlinge | Kartoffelküchlein

Mousse von Lebkuchen
Safran Birne | Mandel Crumble | Glühwein Eis


Menü in 3-Gängen mit Suppe          € 43,00 pro Person
Menü in 3-Gängen mit Vorspeise    € 49,00 pro Person
Menü in 4-Gängen                             € 55,00 pro Person

 

In der Remise haben wir geöffnet und servieren à la carte.

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